giovedì 7 giugno 2012

Arrosto di Manzo Leggero

Questa è una ricetta facile, veloce e leggera realizzata con il CookFast SuperChef.

Ingredienti (per 4 persone):
  • 700 g. Magro di Manzo
  • 1 cipolla
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 rametto di salvia
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaio di dado vegetale Bimby
  • 300 g. acqua
Preparazione:
Inserite il rosmarino, la cipolla affettata, il dado vegetale e l’acqua nel contenitore del CookFast.
Preparate un battuto con la salvia e l’aglio e pinzate il magro.
Adagiatelo nel contenitore ed impostate la funzione Forno 45 min. Start.
A metà cottura ricordatevi di girate il magro.